Parfaite pour les chaudes journées d’été, voici une recette rafraîchissante composée d’un mélange de café Lavazza et de saveurs d’agrumes et d’herbes fraîches. C’est l’évasion parfaite de mi-journée, à siroter au bord de la piscine ou à savourer dans sa propre cuisine!

Ingrédients:

15 ml/0,5 oz d’agave
40 ml/1,3 oz de jus d’orange et citron (2 parts de jus d’orange, 1 part de citron)
100 ml/3,4 oz de boisson gazeuse au pamplemousse
35 ml/1 oz de café infusé à froid (Nous suggérons de le faire avec du Qualità Oro moulu)
un brin de menthe
tranche/zeste d’orange
Des glaçons

Équipement:

Cuillère, verre

Marche à suivre:

Remplir le verre de glaçons.
Ajouter l’agave et le jus dans le verre et bien mélanger.
Ajouter la boisson gazeuse au pamplemousse.
Verser lentement le café infusé à froid dans le verre pour obtenir un effet de couches.
Garnir de feuilles de menthe et d’une tranche ou d’un zeste d’orange, et déguster.