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Recette de shakerato à la noix de coco

Avec les dosettes Vanilla Affogato Keurig K-Cup®

par l’équipe Lavazza 2 à 3 minutes

Cette boisson mousseuse et légère parfaite pour l’été est inspirée par deux gourmandises italiennes classiques : l’affogato, une dose d’espresso versée sur de la crème glacée et le shakerato, une boisson glacée et secouée à base d’espresso. Même si la plupart des ingrédients peuvent être substitués en fonction des préférences en matière de goût, notre version préférée est préparée avec nos dosettes Vanilla Affogato Keurig K-Cup®, du lait de coco et un tourbillon de sirop de chocolat. Secouez-la bien avec de la glace pour une boisson rafraîchissante de style barista préparée en quelques minutes.

INGRÉDIENTS

  • 30 ml (1 oz) de sirop de chocolat
  • 120 ml (4 oz) (ou 1 dosette) de café préparé avec la dosette Vanilla Affogato K-Cup®)
  • 60 à 90 ml (2 à 3 oz) (ou au goût) de lait de coco
  • Des glaçons

ÉQUIPEMENT

  • Machine à café Keurig
  • Mélangeur à cocktail
  • Passoire
  • Verre

MARCHE À SUIVRE

  1. Préparez une dosette Vanilla Affogato K-Cup® en utilisant le réglage de café le plus fort avec le volume le plus bas (idéalement, laissez-le refroidir).
  2. Mettez le sirop de chocolat, le lait de coco et le café dans un mélangeur à cocktail.
  3. Ajoutez de la glace jusqu’à ce que le mélangeur soit rempli au 2/3.
  4. Fermez ce dernier avec le couvercle et secouez vigoureusement pendant 15 secondes (jusqu’à ce que vos mains gèlent).
  5. Filtrez dans votre verre à l’aide de la passoire (ajoutez de la glace si désiré).
Keurig et K-Cup sont des marques déposées de Keurig Green Mountain, Inc., utilisées avec autorisation.

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