Cocktail au café Cherry Crush Cocktail au café Cherry Crush

Cocktail au café Cherry Crush

Par l’équipe Lavazza 2 à 3 minutes

Qui a dit qu'on ne pouvait pas avoir un « crush » dans un verre? Avec son café corsé et sa mousse d'amande crémeuse, ce cocktail sans alcool est une petite histoire d'amour à chaque gorgée.

Ingrédients :

50 ml d’espresso (nous recommandons le café Qualità Rossa)

25 ml de lait de votre choix

10 ml de sirop de cerise noire

Une cerise pour garnir 

Mousse d’amande :

450 g de lait d’amande

50 g de crème à fouetter

Instructions :

1. Préparez votre espresso en suivant la méthode qui vous convient le mieux

2. Ajoutez l'espresso, le lait de votre choix et le sirop de cerise noire dans un verre

3. Dans un bol, fouettez la crème et le lait d'amande jusqu'à obtenir une crème onctueuse

4. Garnissez votre espresso de mousse d'amande et décorez-le d'une cerise

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