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Excellence et compensation des émissions de CO₂

Nos capsules ne seraient pas véritablement excellentes si nous ne nous souciions pas de leur empreinte carbone et de l’environnement. C’est pourquoi nos produits sont conçus de façon à compenser les émissions de CO₂. Elles ne sont désormais que pure excellence.

Actuellement, toutes les capsules Blue ont leurs émissions de CO₂ compensées. Retrouvez l’expérience classique et unique du café Lavazza avec tous les arômes et toutes les saveurs de nos assemblages, maintenant offerts dans d’excellentes capsules qui compensent les émissions de CO₂. 

Les nouvelles capsules Lavazza neutres en carbone

Notre approche quant à la neutralité carbone commence par la réduction des émissions tout au long de la chaîne de valeur de Lavazza. En 2020, nous avons commencé notre cheminement en compensant les émissions directes et en réalisant une neutralité totale des émissions de CO₂. Cette démarche s’inscrit dans le cadre de notre engagement plus vaste en faveur du développement durable : Blend for better. Cette initiative englobe de nombreux projets en accord avec les Objectifs de développement durable des Nations Unies pour 2030, dans quatre secteurs clés : la protection de l'environnement, la mise en place d'un cycle favorable, la création de nouvelles possibilités et la sensibilisation au changement.

En savoir plus

Qu’est-ce que cela signifie concrètement?

Notre approche quant à la neutralité carbone commence par la réduction des émissions. Comme nous sommes conscients que toutes les émissions ne peuvent être réduites en même temps, Lavazza utilise la compensation de carbone sur les émissions résiduelles en soutenant différents projets. Nous compensons nos émissions annuelles de carbone en fonction des volumes de capsules vendues. En 2023, le montant ainsi compensé équivaut à

Système de café Blue de Lavazza 


285 448 790 km en voiture

Transport moyen en automobile. La moyenne tient compte des moteurs à combustion interne et des voitures électriques, ainsi que des différentes catégories et tailles de voitures et des différents types de carburant. En ce qui concerne la voiture électrique, seule la taille moyenne est prise en compte. 



183 542 voyages Paris-NY, par passager

Trajet de 5849,32 km en avion long-courrier avec 80 % d’occupation. 



30 458 173 rames de papier produites

Pour les rames de papier, on considère 500 feuilles A4. Grammage de 75 g/m², papier enduit léger, emballage exclu.


Le cycle de vie utile du produit

Les activités mises en place pour compenser les émissions de carbone des capsules de  Blue englobent l’ensemble du cycle de vie utile des produits, allant de la culture du café à sa fin d’utilité, en passant par toutes les étapes de production, de transport et d’élimination. 

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L’approvisionnement en café
Emballage
Emballage
Production
Production
Distribution
Distribution
Utilisation
Consommation
Fin de vie utile
Fin de vie utile
L’approvisionnement en café
L’approvisionnement en café
Emballage
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Production
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Distribution
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Fin de vie utile
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Nous sommes sur la bonne voie pour atteindre la neutralité en CO₂.

Lavazza est l'un des principaux intervenants mondiaux de l'industrie agroalimentaire.  C'est pourquoi la production d'un café de la meilleure qualité qui soit ne constitue qu'une partie de notre mission et il serait inutile de ne pas prendre également en considération la manière dont nous procédons pour y parvenir.

Nous nous engageons à faire de notre mieux afin d’utiliser des ressources durables, d’assurer des conditions de travail décentes aux producteurs de café et, bien sûr, de réduire les émissions de carbone au sein de notre chaîne d’approvisionnement Travaillons main dans la main!

 

Exemples de projets de compensation carbone sélectionnés par le Groupe Lavazza

Brésil

Envira Amazonia - Conservation de la forêt tropicale

À environ 60 km au sud-est de la ville de Feijó, dans l’État d’Acre, le projet Envira Amazonia s’étend de part et d’autre du fleuve Jurupari, dans le bassin amazonien, sur des terres qui appartenaient auparavant aux hommes d’affaires Duarte Jose do Couto Neto et Bento Ferraz Pacheco. En 2009, 200 000 hectares de terres ont été vendus à des experts en gestion forestière, et le projet a été mis en place afin de préserver les 39 300 hectares de forêts de la zone, autrefois vouées à la déforestation et à la conversion en pâturages. Chaque année, le projet atténue en moyenne 1 259 000 tonnes équivalent CO2 et protège 39 300 hectares de forêts tropicales humides de la déforestation.

Éthiopie

Projet de conservation de la forêt Yedeni

Situé dans l’écorégion de Bale en Éthiopie, qui compte près de 500 000 hectares de haute forêt, ce projet REDD+ abrite la plus grande forêt alpine d’Afrique ainsi qu’une zone riche en biodiversité, de grande importance écologique. Toutefois, les niveaux élevés de pauvreté parmi les communautés ont conduit à l’exploitation de la forêt pour le bois de chauffage et à l’expansion de l’agriculture, les locaux ayant historiquement un accès libre aux terres forestières. Cette situation a eu pour conséquence une déforestation et une dégradation rapides de la forêt. Ce projet met en œuvre un cadre de gestion forestière participative qui aide les utilisateurs locaux et le gouvernement à gérer ensemble la responsabilité ainsi que les avantages de la forêt. En évitant la déforestation, ils bénéficient d’incitations économiques grâce à la vente de crédits carbone.

Chili

Fil de l’eau – Chili

Le projet du Fonds communautaire Chacayes intervient sur une centrale électrique située dans la vallée de Cachapoal, au Chili. Initié en 2011, il a joué un rôle important pour répondre à la demande nationale croissante en électricité, mais aussi pour réduire les émissions de CO2, en contribuant à la croissance économique et au développement durable des communautés locales. Par exemple, plus de 200 personnes ont été formées et 80 ont décroché un emploi au cours des deux dernières années.

Brésil

Projet de centrale hydroélectrique de Teles Pires

Ce projet consiste à mettre en place la centrale hydroélectrique de Teles Pires, l’une des plus efficaces du Brésil, capable de fournir de l’énergie à environ 13,5 millions d’habitants. Au total, 44 programmes socio-environnementaux ont été développés autour de cette centrale, notamment des projets d’éducation à l’environnement, de restauration des forêts et de conservation des terres. En outre, 12 programmes ont été élaborés exclusivement pour la protection des populations indigènes de la région.

Brésil

Parcs éoliens de Santa Clara

Ce projet porte sur la mise en œuvre et l’exploitation de sept nouvelles installations de production d’électricité d’origine éolienne. L’activité du projet contribue au développement durable du pays hôte en contribuant à la viabilité environnementale locale ainsi qu’à la création nette d’emplois, tout en favorisant l’apprentissage et le développement technologiques.

Honduras

Projet éolien de Cerro de Hula

Ce projet sera le premier parc éolien interconnecté au système national interconnecté du Honduras. Il contribue au développement durable du pays en réduisant les émissions de gaz à effet de serre et les importations de combustibles fossiles. Grâce aux investissements locaux, il améliorera l’économie du territoire et créera de nouvelles possibilités d’emploi. Répondre à la demande croissante d’énergie et diriger la transition vers l’abandon de la production de combustibles fossiles permettra de démontrer la reproductibilité des technologies d’énergie propre.

Mexique

Projet éolien d’Oaxaca

Pour ce projet, la compensation des émissions provient de l’électricité propre produite par les parcs éoliens mexicains d’Oaxaca. Ceux-ci produisent de l’énergie propre pour près de 700 000 foyers mexicains, ce qui représente une réduction annuelle des émissions de 670 000 tonnes d’équivalent CO2 dans l’atmosphère. On peut considérer cela comme l’équivalent de la fixation du CO2 réalisée par une forêt de 33,5 millions d’arbres. À Oaxaca, plus de 500 000 euros ont été investis jusqu’à présent pour améliorer la qualité de vie de plus de 12 000 personnes.

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Protection du climat
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Développement durable
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Durabilité par le biais du design
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